あぐらん

今日は、川久保にある『旬工房 あぐらん』に行きました。







僕がslow cafe をオープンする前に

料理はもちろん、経営の面でも、何から何まで相談に乗ってくれた先輩のお店です。

店構えのインパクトがすごいです。

建物は、でかい丸太を使ったログハウスで、中には薪ストーブもあり、雰囲気がかなり良いです。

お昼は、日替わりランチとパスタランチがあり

夜は季節のお魚、野菜など、旬の食材を使った料理で、パスタ、ピザ等もあり子供から大人まで楽しめるメニューばかりです。

僕も休みの日は、よくあぐランチします。

今日は、『揚げ春巻きの野菜あんかけ』





これで¥650ですよ! 安くないっすか?

これが、料理中のイケメンカリスマシェフの健太郎さんです。



いつも、料理のコツやアドバイスありがとうございます。また遊びに行きます。


『旬工房 あぐらん』

佐賀市久保泉町川久保3023-1

TEL 0952-71-8383
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slow cafe

すろうかふぇ

Author:すろうかふぇ
OPEN 11:00~18:00
Lunch 11:00~14:00
O.S. 17:30

店休日
   毎週月曜日
   第2、第4火曜日

場所
佐賀県多久市多久町3795-1
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