夏のデザート出来ました！

ようやく完成、今回は5品です。

夏休み向けの冷たいデザート!!

ギリギリ間に合ったかな(^-^;

『夏のデザート オススメ』


お待ちしてます!!

勉強会

今日は定休日を利用しての勉強会を計画！

まずは、腹ごしらえ!!嬉野へ！

イタリア料理店『オステリア ウーヴァ』






なんでも、旨かったぁ!!

次は鹿島へ移動！ガーデニングの勉強!!

『フラワーウッド』




で、今日のメインは

『菓子工房 ひのでや』さんでの、ケーキ作りでした。




オーナーの中島さんの指導のもとがんばりました。








完成!!


最後に新作『ブルーベリーフラッペ』いただきました！ 旨かったぁ！！


中島オーナーをはじめ、スタッフの皆さま

今日は、ありがとうございました(^^)!!

また、勉強会よろしくお願いいたします。

古閑ベリー園

今日は、お店の休みを利用して

『古閑ベリー園』に行きました。


以前、取材関連でお世話になり気になってた農園です。

今回、ハーブ系を中心に見させてもらい、古閑オーナーともゆっくり話もできました。

農園の風景です。




見渡す限り、食材の宝庫です！








ごく一部です。まだまだこんなもんじゃありません。

古閑さん、お休みのところありがとうございました。また伺わせていただきます!!

happy birthday & wedding

今日は、お客様のお誕生日でした。





二枚とも良く撮れてたので載せました。

『あおいさん』おめでとうございます!!

幸せな年になりますように

こむぎちゃんの名付け親

今日は、『こむぎちゃん』の名付け親

川口さんがいらっしゃいました。


かわいい名前有難うございます!!

左が『こむぎちゃん』です。