ミルグルメキャンペーン2012

おかげさまで

『ミルグルメキャンペーン2012』

大好評の末、終了致しました。


たくさんの御来店おりがとうございました。

昨年は、ミルグルメレシピブックが不足して

ご注文されたお客様全員にプレゼント出来ない事態となりましたが

今年は、若干ミルグルメレシピ残ってます。

ご希望のお客様は、スタッフまで

『ミルグルメレシピブック残ってますか？』

とお尋ね下さい。

ほんと、若干数冊ですので早い者勝ちです。

2012春のスウィーツ

タウン情報さがの特集

『春のスウィーツセレクション』


slow cafe の今春イチオシは

多久の相浦ファームの卵を使って焼き上げたシフォンケーキと

いちご農家、陣内さんの愛情たっぷりに育てられた『佐賀ほのか』をコラボさせた

《シフォンのほのかびより ￥580》


ふんわりシフォンにバニラアイスと甘いいちご

生クリームと手作りのいちごソースをたっぷりトッピング。

この季節だからおいしいスウィーツです。

プラス￥250でドリンク付きもオススメです。

プラネタリウム

佐賀県武雄市にある

佐賀県立宇宙科学館《ゆめぎんが》

平成24年3月24日(土)にプラネタリウムが

リニューアルオープンします。

平成24年3月23日(金)に

オープニングセレモニーが開催され、佐賀県在住の方をご招待！

slow cafe 店頭に申し込み用紙を置いてます

詳しくは、http://www.yumeginga.jp

県内一周駅伝

オープン30分前から外が騒がしいと思ったら

県内一周駅伝、ちょうど通過中でした。

川越達也

行ってきました！

川越達也ディナー&トークショー


『海洋の宝珠と里の恵アコンパニエ
クリアーな酢ゼリーのソース
カリフラワーのムースと共に』


『佐賀の野菜を使った和風ミネストローネ
有明香味海苔の香り』


『皮ハギのポアレと菜の花のソテー
佐賀米のリゾットと赤ワインのソースを添えて』


『佐賀川副産トマトのグラニテ』


『特選仔牛フィレ肉のロティとヨコオ牧場のとろけるチーズソース
マデラワインの香りと共に』


『チョコレートのティラミス』


川越シェフと佐賀オータニの菊地料理長のコラボの料理で、どれも繊細でおいしかったです。

生の川越スマイルが見れて大満足でした。

強者

今日、福岡で働いてる友人が

仕事で武雄に来た帰りに寄ってくれました。

シッシーこと、江藤さんです。

これがなかなかの強者で、

ふと、厨房から覗いてみると


まさかの弁当持ち込みです。

見てください、この悪びれてない顔

なにか？みたいな顔でこっち見てますけど


ほとんどが女子の店内

しかもカウンターで弁当広げる度胸に

きっと大沢親分もあっぱれでしょう。

ある意味、奇跡の光景でした。

確認ですけど

slow cafe は、飲食物持ち込みNGです。

DETENTE

昨日は、娘の誕生日。

武雄にある『DETENTE』のケーキを買いました。

いちごがたっぷりのタルト


いちごとタルト好きにたまらない組み合わせで

あっという間に食べてしまいました。

お店の造りが、かなり癒されます。




ケーキも種類が豊富


外には、カフェテラスがあり

まったりカフェ気分でくつろげます。




お店の雰囲気、オーナーさんをはじめスタッフさんの対応といい

とても感じの良いオススメのお店です。

ホームページはこちら『菓子職人の小屋 DETENTE』

雪

今日、雪がすごいです。


30分のうちにこんな積もりました。


庭は、地面が見えていましたが


白一色、こうなりました。