SoftBank Wi-Fi

高速・大容量のインターネットを快適に利用できる公衆用無線LANサービスです。

slow cafeでもご利用になれます。

仕事風景

今日は、なにげない slow cafe の仕事風景を撮ってみました。

みんないつも楽しそうに仕事してくれます。

お客様にはもちろん、スタッフのみんなにも改めて感謝する今日このごろです。

ガーデニング

最近、ガーデニングにはまってきたすろうかふぇです。

今日は、朝から気合い入れてがんばりました。

ビフォーアフターにしたかったんですが

アフターオンリーになってしまいました。

まずは

入り口付近





裏庭の花壇



そして一番大変だった裏庭のガーデンテラス



全景がこんな感じです。



丸一日かかりました。

まだまだ理想の完成形ではありませんので

徐々に手を入れていきます。

普段あまり身体を動かす機会がないだけに

明日の筋肉痛を覚悟しながら今日は、良く眠れそうです。

野の風御一行さま

今日は、あいにくの天気でしたが

雑穀米を仕入れている『耕房 野の風』さん御一行さまがいらっしゃいました。

雨の日の農作業はお休みということでした。



見ての通り、これぞ家族オーラすごいです。

以前も紹介したんですが

私も多久の田舎育ちで、農業のことは一通りわかってはいるのですが、話せば話すほど知らなかったこと、農業の奥深さを学びます。

何よりも家族みんなが仲が良いんです。

笑顔が絶えず、よく食べ、よく話し、

見ているだけでこっちが楽しい気分になり

改めて、この家族が育てた農作物は、絶対うまいんだろうなぁと確信しました。

また、雨でお休みの時には、ザ・家族で遊びに来てください。

雨の中、ありがとうございました。

芝張り

今日は店休日ということで

お店のテラスに芝を張ることにしました。

友人にも手伝ってもらい作業開始！





作業風景を撮ろうとすると何故か後を向いてこの格好になってます。

こいつ絶対、狙ってるんだろうと思いながら

疲れてたので放置してやりました。



とりあえず、僕もやっときました。



なんだかんだで完成



造園の難しさと大変さを肌で感じ、かなり疲れました。

でも

この人だけは、最後までこんな感じでした。

松茸

昨日、福岡に住んでいる嫁の妹から届きました。

一本、☆,000￥の高級松茸！



からの



うまし！！

もちろん、贅沢に七輪で焼いて食べたんですが写真など撮る暇もなくがっつきました。

うまし！

なかなか口にする機会がない素材だけに感動しました。

いやー、

うまし！

ありがとう！妹よ。

耕房 野の風

slow cafeで使っている雑穀米は

嬉野市塩田町の『耕房野の風』さんより仕入れてます。

打ち合わせの時から農業に対する気持ちやこだわりを熱く語られ、自信に満ちあふれていました。

まだ年齢的にも若く、これからの佐賀の農業を元気にしていってくれるはずです。

slow cafe では、七穀米ともち麦を使っています。

七穀米の内容は

生活習慣病の予防等の効果がある発芽玄米

動脈硬化を予防してくれる黒米

老化を遅らせる坑酸化作用がある赤米

ビタミンやミネラルを含む緑米

神経や筋肉の動きを良くしたり、味覚障害を防ぐアマランサス

良質なたんぱく質を含み、動脈硬化の予防などの効果があるもちきび

貧血に効果があるとされている鉄、ミネラルが豊富なもちあわ

以上が七穀米で

もち麦とは、白米の10倍の食物繊維が含まれており、血中コレステロールを下げる働きや大腸がんの予防効果があるとされています

健康な身体に今や欠かせない食生活、白米に混ぜて炊くだけでもちもちした食感で美味しくいただけます。

すろうかふぇは、奈良漬けだけで三杯いっちゃてます。



slow cafe 店頭でも販売してます。

秋晴

久しぶりの秋晴れです。



晴れた日は、気分も清々しくなります。

シフォンも美味しいく焼きあがりました。



季節的にも過ごしやすくなり、テラス席も人気です。

運動会

今日は、保育園の運動会でした。

みんな張り切っての開会式



よさこいも立派に踊ってました。



ダンスが始まったんですが



ダンスの輪の真ん中に誰かいます。



正体は多久観光キャラクターの多久翁さん



元気な子供たちに癒された一日でした。

余談ですが、最後の地区対抗リレー競技で、嫁がありえないくらい派手に転けてました。

写真で説明したかったんですが、あまりにも派手すぎて写真を撮るのも忘れ肉眼で見とれてしまいました。

笑いすぎで腹筋がヤバイです。

詳しい話は、ご来店時にスタッフまでお尋ね下さい。